らーめん風伯

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2023.08.21 芦川玲一さん「期間限定コラボメニュー」ついに完成 ! 濃彩とまと担々麺

111のアイディアから誕生した、秋の新作コラボ麺

濃彩とまと担々麺 980円

 

濃彩とまと担々麺

 

▼開発ストーリーはYouTubeにて配信中

芦川玲一さんYouTubeチャンネル

【重大発表】コラボ商品、つくります!!【ラーメン】

 

コラボ麺のお相手は『芦川玲一さん』

TeNYテレビ新潟 新潟一番サンデープラス にはリポーターで出演中。

モデル、タレント、MCと幅広く活躍しています。

 

らーめん風伯ではイメージモデルとして、キラキラとした表情豊かに限定メニューをPR。

 

海老担々麺を食べる芦川玲一さん

 

クリーミートマトチーズをすする芦川玲一さん

 

海老バジルを食べる芦川玲一さん

 

冷し担々麺のスープを飲む芦川玲一さん

 

グルメリポートで数々の名店を食べ歩いてきた芦川さん。

 

そんな彼女と今回初めて、コラボ企画を実現することができました♬

 

芦川玲一さんのインスタグラム

Instagram | 芦川 玲一 | ashikawa__01

 

▼開発ストーリーはYouTubeにて配信中

芦川玲一さんYouTubeチャンネル

【重大発表】コラボ商品、つくります!!【ラーメン】

 

提案された豊富なメニューアイディアは、なんと111種類 !

豚骨系から味噌、醤油、塩、変わり種まで。

芦川さんから出てくる出てくる……。

はじめて渡された資料には、メニュー案がびっしりと。

 

コラボ麺で提案された多彩なアイディアを数えてみると、なんと111種類もありました。

 

コラボ麺について語る芦川玲一さん

 

コラボ麺について語る芦川玲一さん

 

彩りのよい華やかな盛り付けも芦川さんがデザイン

直筆で一生懸命に考えてくれたデザインは、プレゼンにも熱が入る、丁寧な仕上がり。

 

全体の盛り付けや一つひとつのトッピングにも、芦川さんのアイディアが活きています。

 

芦川玲一さん直筆の盛り付けデザイン

 

盛り付けのデザインをする芦川玲一さん

 

盛り付けの説明をする芦川玲一さん

 

撮影された試食の様子はごく一部

そのほかの日も、何度も何度も試作と試食を繰り返し、一口ごとに味を分析。

食べてくれるお客さまのことを考えて、メニューによってはしっかり辛口のコメントも。

 

ギリギリまで時間をかけて開発した、自信作の完成です。

 

試食をする芦川玲一さん

 

試食の感想を語る芦川玲一さん

 

 

 

芦川 玲一/れいちゃんねる

 

完成までのストーリーはYouTube『芦川 玲一/れいちゃんねる』にて配信中

毎日笑顔いっぱいで更新される芦川さんのSNSも、ぜひチェックしてみてくださいね !

 

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芦川玲一さん

芦川 玲一さん【イメージモデル紹介】

 

 

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