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濃厚極旨、四川山椒が香る。

The!海老担々麺のPOP

自家製の辛味噌に醤油ダレとねり胡麻を加え、すっきりとした豚骨スープを丁寧にブレンドしています。

自家製の辛味噌と醤油ダレ、ねり胡麻を丼に入れる

タレを入れた丼に豚骨スープを入れる

タレとスープをブレンドする

四川山椒が爽やかに、すり胡麻の風味がふんわり香る。
辛味噌と香味油の程よい辛み、ほのかな酸味が食欲を刺激します。

仕上げにマー油を掛ける

濃厚スープをレンゲで持ち上げている様子

深みのあるコクがたっぷり絡んだ、柿渋入りの絶品細麺。
一度食せばやみつきになる、後を引くおいしさです。

細麺を持ち上げる

水菜ともやし、白髪ねぎのとなりには、サクサクに揚げた甘海老を添えて。

しっかりとした強い旨味と濃厚な甘みが口に広がる、海老好きにはたまらないトッピング。

トッピングの甘海老の唐揚げを箸で持ち上げる

定番化を望むファンも多い、大好評の海老担々麺。
冬限定の逸品を、ぜひ最後の一滴までご堪能くださいませ。

麺とスープをよく混ぜ合わせる

辛さは控えめですが、よく混ぜてからお召し上がりいただくと、旨味が均一に、辛みがよりマイルドで食べやすくなりおすすめです。