らーめん風伯

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2022.11.25 期間限定「The! 海老担々麺」12月1日(木)より登場

濃厚極旨、四川山椒が香る。

期間限定「The! 海老担々麺」980円

 

The!海老担々麺のPOP

 

 

《甘海老のエキス》と新潟県沖で取れた《南蛮海老のオイル》を使用

自家製の辛味噌醤油ダレねり胡麻を加え、すっきりとした豚骨スープを丁寧にブレンドしています。

 

自家製の辛味噌と醤油ダレ、ねり胡麻を丼に入れる

 

タレを入れた丼に豚骨スープを入れる

 

タレとスープをブレンドする

 

四川山椒が爽やかに、すり胡麻の風味がふんわり香る。
辛味噌と香味油の程よい辛み、ほのかな酸味が食欲を刺激します。

 

仕上げにマー油を掛ける

 

濃厚スープをレンゲで持ち上げている様子

 

 

海老の旨味が香ばしい、甘み際立つ濃厚スープ

深みのあるコクがたっぷり絡んだ、柿渋入りの絶品細麺
一度食せばやみつきになる、後を引くおいしさです。

 

細麺を持ち上げる

 

 

水菜もやし白髪ねぎのとなりには、サクサクに揚げた甘海老を添えて。

しっかりとした強い旨味と濃厚な甘みが口に広がる、海老好きにはたまらないトッピング。

 

トッピングの甘海老の唐揚げを箸で持ち上げる

 

 

定番化を望むファンも多い、大好評の海老担々麺。
冬限定の逸品を、ぜひ最後の一滴までご堪能くださいませ。

 

麺とスープをよく混ぜ合わせる

 

辛さは控えめですが、よく混ぜてからお召し上がりいただくと、旨味が均一に、辛みがよりマイルドで食べやすくなりおすすめです。

 

  • 細麺
  • 期間限定
  • 販売期間 : 2022年12月1日(木)〜2023年1月31日(火)
  • なくなり次第終了
  • テイクアウト不可

 

 

極旨絶品麺を存分に

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