人気コーナー 『麦島中継 今、会いに行きます ! 』

3月26日(土)の『土曜ランチTV なじラテ。』で万代店が紹介されました

 

 

 

 

放送前からドキドキッワクワクッ♡
BSNテレビにしっかりと映る万代店、皆さまご覧いただけたでしょうか?

 

 

この春に食べたい ! イタリア風ラーメンとは !?

なじラテ。の人気コーナー『麦島中継 今、会いに行きます ! 』で紹介されたらーめんは、
しろみそ野菜、クリーミィートマトチーズ、海老バジルの3種類。

 

 

 

 

最初に登場したのは、風伯で人気No.1メニュー しろみそ野菜

臭みのない豚骨をベースに北海道白味噌をブレンドした、コクのある上品な味わいです。

米こうじがたっぷり入って程よい甘みがあり、濃厚ながらも後味がスッキリとしています。

女性にも食べやすいマイルドなスープが特徴で、ツルもち食感の太麺とも相性抜群 !

 

BSNアナウンサー 麦島 侑さんに食べていただいたのは、しろみそ野菜(野菜増し)

スープと麺のハーモニー、シャキシャキとした野菜の旨味がより凝縮された逸品です。

 

 

 

2番目に紹介されたメニューは、クリーミィートマトチーズ

こちらはずっと万代店で人気だった、冬限定のらーめんです。

今年は女池店にも初登場 ! 麺大盛りもできるようになりました。

豚骨をベースに、なめらかで濃厚なホワイトソースと酸味が心地よい特製トマトソースを合わせた極上スープ。

トロトロにとろけたチェダーチーズが細麺によく絡み、まさにクリーミーな一杯です。

“定番化”を望むリピーターさんも多いメニューですが、販売は3月31日(木)まで。

 

終了まであとわずか、食べ逃しのないようお急ぎください。

 

 

 

※番組内のテロップに誤りがありました。正しくは海老バジルらーめん 880円となります。

 

 

 

 

ラストは、4月1日(金)より登場。

 

「この春に食べたい ! イタリア風ラーメン」こと、海老バジル

知らない方には驚かれますが、食べればわかる ! 正真正銘、豚骨らーめん。

沖縄の天日塩を使用したほのかな甘みのある特製塩だれに、国産食材を炊き上げたまろやかな濃厚豚骨。
爽やかな香りのバジルペーストが器いっぱいに広がります。

ほとんどの方が写真を撮られる、インパクト"大"のみどり色。

つるんとした細麺がよく合うイタリアン風のスープは飲み干す方も多く、サクサクの香ばしいバゲットを浸して食べるのもおすすめです◎
 

 

 

番組内でも注目していただいた、風伯のこだわりといえばコレ !

 

箸が止まらぬ、極旨絶品麺

風伯の麺に練り込んでいる柿渋は、青いうちに収穫した渋柿の未熟果を搾汁し、発酵熟成させたもの。

 

その柿渋に含まれるポリフェノールが、ツルツル・もちもちとした独特の食感を生み出しています。
もちもちとした食感がより味わえる平打ち中太麺と、ツルツルとしたストレートの細麺。

 

個性豊かなスープと相性のよい麺を選んで使い分けています。

 

 

 

 

3月26日(土)放送のなじラテ。では、風伯の魅力がギュギュッと詰まった盛りだくさんの内容でご紹介いただきました。
 

麦島さんが食べた「"あの"らーめんが気になる〜」という方は、ぜひ風伯へ♪

毎月2.8.9の付く日には『風伯の日』で麺大盛り無料サービスを開催しています。

 

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております !!

 

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BSN新潟放送「土曜ランチTV なじラテ。」
毎週土曜ひる12時10分〜13時55分【生放送】
▼公式サイト
https://www.ohbsn.com/tv/programs/naji/
▼Twitter・Instagram
@bsn_najirate