らーめん風伯

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2024.03.14 新作登場 ! 万代店限定【しろみそ辛つけ麺】3月25日(月)より

魚粉が香る、濃厚旨辛。

しろみそ辛つけ麺 1000円

 

しろみそ辛つけ麺

 

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米こうじがたっぷりの北海道白味噌に、自家製の辛味噌ラー油粉唐辛子

そこに、有塩バターと臭みのない背脂を加え、絶品麺の一本一本によく絡む、とろけるような濃厚スープに仕上げました。

 

 

しろみそ辛つけ麺 スープ

 

ふんわりと魚粉が香る、まろやかな口当たり

スープには、歯触りのよい野菜と細切りの焼豚を。麺の上には人気の味玉もトッピング。

 

箸がすすむ、程よい辛さのコクと旨味。

 

 

しろみそ辛つけ麺 麺持ち上げ

 

つるんとモッチリ食感で、200gの平打ち太麺

ほのかに感じる白味噌と、柿渋麺のやさしい甘みが絶妙です。

 

 

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しろみそ辛つけ麺

 

トッピング増しの激辛ラー油と辛味噌

【左】激辛ラー油…100円 【右】辛味噌…100円

 

ピリッと刺激的な辛みがお好きな方には、辛み増しのトッピングがおすすめ !

ひやもりあつもりをご用意してます。

お好きな方をお選びください♬

 

  • 太麺 (200g)
  • 万代店限定
  • 2024年3月25日(月)より
  • ひやもりorあつもり
  • テイクアウトできます

 

 

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海老の旨味が香り立つ【期間限定】

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平日17時より【限定10食】

濃厚醤油 風二郎 〜ふうじろう〜

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さらに濃厚、新しい「しろみそ」へ。

しろみそ野菜リニューアル

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毎月2.8.9の付く日は【風伯の日】
麺大盛り無料

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平日15時より【万代店限定】
学生さん麺大盛り無料

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